Test Técnico/a Especialista en Dietética Osakidetza (Fase II)
La categoría de Técnico/a Especialista en Dietética de Osakidetza forma parte de la Fase II de la OPE 23-24-25. La convocatoria se aprobó por la Resolución 882/2026, de 15 de mayo, de la directora general de Osakidetza, publicada en el BOPV nº 101 del 1 de junio de 2026 (registro 2026/2343), e incluye un total de 3 plazas del puesto funcional Técnico/a dietética.
A diferencia de las 9 categorías cuyos exámenes se celebran los días 19, 20 y 21 de junio de 2026, Dietética pertenece a una fase posterior y todavía no tiene fecha de examen oficial publicada. En esta página resumimos lo que sí está confirmado en el BOPV (plazas, requisitos, sistema de selección, baremo y temario) y cómo puedes empezar a practicar con tests basados en la batería oficial de Osakidetza.
Convocatoria y plazas
El puesto funcional Técnico/a dietética (categoría profesional Técnico/a especialista dietética) se convoca mediante la Resolución 882/2026, de 15 de mayo, de la directora general de Osakidetza, publicada en el BOPV nº 101 del lunes 1 de junio de 2026 (registro 2026/2343).
Se ofertan 3 plazas en total, distribuidas según el Anexo II (Relación de destinos):
Además, de los destinos convocados se reserva un 7% para personas con discapacidad (Anexo I, base 1.2).
El marco general del proceso son las bases de la Resolución 120/2026, de 28 de enero, modificada por la Resolución 443/2026, de 27 de febrero (BOPV de 12 de marzo de 2026).
- 2 plazas por promoción interna (acceso general)
- 1 plaza por turno libre (acceso general)
Fuente: [1]
Requisitos y solicitud
Para presentarte se exige estar en posesión de la titulación de técnico/a superior o equivalente expedida por el Ministerio de Educación y Ciencia, requerida para el desempeño del puesto funcional, conforme al Anexo I del Decreto 186/2005, de 19 de julio (Anexo I, base 2 de la Resolución 882/2026). En la práctica, se trata de un título de FP de grado superior afín a Dietética.
- Derechos de inscripción: 15 euros (grupo de titulación C1), conforme al Anexo I, base 2.c).
- Plazo de solicitudes: desde el 2 de junio hasta las 14:00 horas del 29 de junio de 2026 (punto Sexto de la Resolución 882/2026).
Fuente: [1]
Cómo es el examen
El sistema de selección es de concurso-oposición.
La fase de oposición consiste en un cuestionario de preguntas tipo test sobre las materias del programa (Anexo IV). Las preguntas se extraen de una batería publicada con al menos 12 semanas de antelación en la web de Osakidetza.
Un punto importante para tu estrategia: las respuestas incorrectas no penalizan (Anexo I, base 3.2).
En cuanto a la fecha del examen, la categoría de Técnico/a dietética no figura entre las 9 categorías con examen anunciado para los días 19, 20 y 21 de junio de 2026. Dietética pertenece a la Fase II y, por ahora, no tiene fecha de examen oficial publicada.
Qué estudiar: temario
El programa (Anexo IV) se divide en una parte común y una parte específica.
Temario común (técnicos/as especialistas sanitarios/as, parte I), entre otros:
Temario específico de Técnico/a dietética: 20 temas que abarcan, entre otros:
- Ordenación de las profesiones sanitarias
- Estatuto Marco (Ley 55/2003)
- Ordenación Sanitaria de Euskadi (Ley 8/1997)
- Estatutos Sociales de Osakidetza
- Ley 41/2002 de autonomía del paciente
- Ley 7/2002 de voluntades anticipadas
- Plan de Salud de Euskadi 2030
- Estrategia de Seguridad del Paciente en Osakidetza 2030
- II Plan para la Igualdad de Mujeres y Hombres en Osakidetza 2025-2028
- Unidad de nutrición clínica y dietética; nutrición clínica y funciones del dietista
- Conocimiento de los alimentos; macronutrientes y micronutrientes
- Seguridad alimentaria y APPCC; microbiología de los alimentos
- Aditivos y alérgenos (Reglamento 1169/2011)
- Valoración del estado nutricional; requerimientos en las distintas etapas de la vida
- Prescripción y elaboración de dietas; dietas progresivas (protocolos Fast-Track/ERAS, estándar IDDSI)
- Dietoterapia en patologías concretas y del metabolismo (diabetes, obesidad)
- Requerimientos en situaciones especiales (UCI, quirúrgico)
- Trastornos de la conducta alimentaria
- Nutrición enteral y nutrición parenteral
Fuente: [1]
Baremo de méritos
En la fase de concurso, el baremo de méritos (Anexo III) se reparte así:
- Experiencia profesional: máximo 60 puntos, a razón de 0,25 puntos por mes en el puesto convocado, con un tope de 20 años.
- Formación, docencia e investigación: máximo 20 puntos.
- Euskera: 18 puntos por el perfil lingüístico PL2 y 9 puntos por el PL1.
Fuente: [1]
Cómo preparar con OPE Tests
En OPE Tests practicas con tests basados en la batería oficial publicada por Osakidetza, la misma de la que se extraen las preguntas del examen. Cada pregunta incluye explicación por opción y referencia, para que entiendas el porqué de cada respuesta y no solo memorices.
Puedes practicar en dos modos:
Nuestro modelo es freemium honesto:
Como en la oposición las respuestas incorrectas no penalizan, te conviene entrenar también la gestión del tiempo y responder todas las preguntas: el modo examen te ayuda a interiorizar esa estrategia.
- Modo estudio: corrección inmediata, ideal para aprender mientras avanzas.
- Modo examen: simulacro cronometrado para entrenar en condiciones reales.
- Sin registro: 1 test de prueba de 5 preguntas.
- Registro gratuito: 60 preguntas al día y guardado de tu progreso.
- Plan de pago: preguntas ilimitadas.
Preguntas frecuentes sobre Técnico/a Especialista en Dietética
¿Cuántas plazas se convocan para Técnico/a Especialista en Dietética?
Se convocan 3 plazas en total: 2 por promoción interna (acceso general) y 1 por turno libre (acceso general), según el Anexo II de la Resolución 882/2026. Además, se reserva un 7% de los destinos para personas con discapacidad. (fuente)
¿Qué titulación necesito para presentarme?
Se exige el título de técnico/a superior o equivalente expedido por el Ministerio de Educación y Ciencia, requerido para el puesto funcional conforme al Anexo I del Decreto 186/2005 (es decir, una FP de grado superior afín a Dietética). Los derechos de inscripción son de 15 euros (grupo C1). (fuente)
¿Cuándo es el examen de Dietética?
Por ahora no hay fecha de examen oficial publicada. La categoría de Técnico/a dietética no figura entre las 9 categorías con examen anunciado para el 19, 20 y 21 de junio de 2026; pertenece a la Fase II, posterior a esas primeras pruebas. (fuente)
¿Cómo es la prueba de la oposición?
El sistema es de concurso-oposición. La fase de oposición es un cuestionario tipo test sobre las materias del Anexo IV, con preguntas extraídas de una batería publicada con al menos 12 semanas de antelación en la web de Osakidetza. Las respuestas incorrectas no penalizan. (fuente)
¿Cómo se valora el euskera en el baremo?
En la fase de concurso, el euskera se puntúa con 18 puntos por el perfil lingüístico PL2 y 9 puntos por el PL1, según el Anexo III de la Resolución 882/2026. (fuente)
¿Puedo practicar tests gratis en OPE Tests?
Sí, con un modelo freemium honesto: sin registro accedes a 1 test de prueba de 5 preguntas; con registro gratuito tienes 60 preguntas al día y guardas tu progreso; y con el plan de pago accedes a preguntas ilimitadas. Los tests se basan en la batería oficial publicada por Osakidetza, con explicación por opción.